Los espejos del cerebro: ¿por qué lloramos cuando vemos una película?

A todos nos ha pasado que lloramos mientras vemos una película triste y conmovedora, salimos llenos de miedo tras ver una película de terror, o terminamos suspirando al finalizar nuestra novela romántica favorita. Somos unos adictos a las emociones, y no satisfechos con nuestras propias experiencias personales, siempre buscamos más. Esto se debe a la capacidad de tener empatía, que no es otra cosa que adueñarse y sentir como propia una experiencia ajena, dicho de otro modo, de ponernos en los zapatos del otro. Y esto es gracias a los pequeños espejos que se encuentran dentro de nuestro cerebro pero, ¿en verdad hay espejos dentro del cerebro?

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Y tú ¿qué tanto picante comes?

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Uno de los condimentos más populares en mi país, México, es el chile. Se acompaña en la mayoría de las comidas y botanas que consumimos todos los días, algunas personas toleran más su sabor picante y otras muy poco, pero ¿por qué un chile es más picante que otro?, ¿tiene algún beneficio comer chile? Bueno para conocer las respuestas de estas preguntas sigan leyendo la nota.

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Desvelados

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Hola a todos una semana más, la última del año. Esta temporada de fiestas se presta mucho para desvelarse, en las cenas de Navidad y año nuevo al estar conviviendo con la familia y amigos perdemos la noción del tiempo, pero no es algo que suceda únicamente en diciembre, para muchas personas esto ocurre al menos una vez por semana ¿Qué repercusiones nos puede traer el desvelarnos continuamente, es cierto que esas horas de sueño no las vuelves a recuperar jamás? Sigue leyendo

Las frutas de Japón: unas verdaderas joyas

Muchas veces, si queremos una fruta, podemos ir al supermercado más cercano de nuestra casa y encontrar una gran variedad de frutas a precios accesibles, pero en Japón el simple hecho de comprar una fruta no es tan simple ni tan económico como lo es aquí en México. De hecho, en Japón, regalar una cesta de frutas es considerado un regalo muy exclusivo y elegante,  pero ¿por qué la fruta es tan cara?

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No más estrés

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El mundo globalizado en el que actualmente estamos viviendo nos impone un ritmo de vida bastante acelerado comparado con el que se desarrollaba hace algunos años. Nos encontramos corriendo de arriba a abajo y consideramos que le tiempo no nos alcanza para realizar todas las actividades que nos planteamos desde que nos despertamos.

Este ritmo de vida está provocando que cada vez sea más frecuente en cada uno de nosotros la presencia del estrés, pero ¿qué es el estrés? Te invito a que pienses en las 5 palabras que se te han venido a la mente al leer la palabra “estrés”. Si han sido situaciones o conceptos negativos, ahora trata de pensar en una situación en la que sentiste estrés sin sentirte mal, aunque no lo creas es posible.

Una vez realizado este ejercicio, si has podido conseguir identificar estrés en alguna situación positiva, !Felicidades! de lo contrario te invito a que sigas con nosotros.

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Los beneficios de dormir bien

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Como todos sabemos, el ser humano necesita dormir para recuperar energía y estar listos para un día más, pero no se trata solo de dormir, sino de dormir bien. ¿Te ha pasado que despiertas por la mañana y te sientes tan cansado como si no hubieras dormido nada? Es porque quizá dormiste, pero no descansaste. Un buen sueño reparador de 10 minutos podría ser aún  mejor que toda una noche que mantuviste los ojos cerrados pero que realmente no descansaste nada, y esto sucede por varias razones como podrían ser el haber cenado demasiado, no poder olvidarnos de los problemas o de todo lo que nos espera el día siguiente o simplemente por dormirte con cosas pendientes por hacer.

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3 recetas vegetarianas económicas, rápidas y deliciosas

¿Te ha pasado, al igual que a mí, que más de un día te has despertado con la firme decisión de que dejarás de comer carne, sea cual sea la razón que te motive a ello? ¿Te ha pasado que comienzas excelentemente, pero conforme pasa el tiempo se complica más y más?  Y es que uno podrá estar muy convencida y nuestra motivación podrá ser muy grande, pero el ritmo de vida en la ciudad no lo hace nada fácil. La falta de tiempo y la falta de opciones hacen que, tarde o temprano, corras al puesto de tacos o a la fondita de la esquina, en donde raramente tienen opciones vegetarianas en el menú. Sigue leyendo