Galletas Navideñas

galletas de navidad

Hola a todos, ¡ya huele a Navidad! Y por eso esta semana les traigo una receta de galletas navideñas súper fácil, para que se vayan preparando para las fechas que se avecinan, espero sea de su agrado.

Ingredientes

  • 350 gramos de harina de trigo
  • 250 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas soperas de vinagre
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de jengibre rallado

Preparación

  1. En un bol, hacer un volcán con la harina, poniendo en el centro los demás ingredientes. Remover todo suavemente con una espátula hasta que obtengas una pasta homogénea y déjalo reposar por un tiempo.
  2. Después de 30 minutos, extiende la masa sobre una superficie plana enharinada. Pasa el rodillo hasta conseguir un grosor de ½ cm más o menos. Con la masa en su punto, corta la pasta con los moldes de las diferentes figuritas navideñas que encuentres y que más te gusten, puede ser un árbol de navidad, un muñeco de nieve, un reno, etc.
  3. Una vez que tengas hechas todas las figuras, píntalas con yema de huevo y hornéalas durante aproximadamente 30 minutos a 200º hasta que estén doraditas.
  4. ¡Y ya está! Si lo prefieres, puedes decorarlas a tu gusto para que luzcan más.

¡Hasta la próxima!

 

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2 comentarios en “Galletas Navideñas

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